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Rezension - Kochen am offenen Herzen von Max Strohe

  Lehr- und Wanderjahre  Max Strohe ist Schulabbrecher und Kochlehrling aus Sinzig am Rhein. Er hat die zweifelhafte Gabe, alles vor die Wand zu fahren. Erst mit fünfzehn begegnet er seinem Vater, ein Lebemann und Antiquitätenhändler. An seiner Seite lernt er Gourmettempel kennen. Vom Koch aus der Provinz zum Sternekoch mit Bundesverdienstkreuz. Doch ich war enttäuscht von diesem Buch – eine Autobiografie, die dort abbricht, wo es meiner Meinung nach interessant wird: Auf dem Weg nach oben. Offen und ehrlich beschreibt er die Zeit als Schnitzelkoch davor: Sex and Drugs and Rock`n Roll bestimmen sein Leben; Marihuana, Koks, Speed. So genau in den Einzelheiten hat mich dies nicht interessiert. Heute betreibt er das «tulus lotrek» in Berlin, das einen Michelin-Stern erhielt, ist in der «Kitchen Impossible» im TV zu sehen. Bis dahin hat das Papier nicht gereicht. Weiter zur Rezension:    Kochen am offenen Herzen von Max Strohe 

Rezension - Donau ein magischer Fluss von Michal Hvorecky und Simona Smatana

  Der Hausen ist der größte Fisch der Donau und er führt uns durch den Fluss. Ein Reiher kreist langsam über dem Strom und in der Ferne sieht man die Lichter einer Stadt, vielleicht Wien oder Bratislava? Vom Schwarzwald schlängelt sich die Donau bis ins Schwarze Meer, durchfließt mehrere Länder. Ich bin ein wenig enttäuscht von diesem Kindersachbuch, das sprachlich klingt wie ein Lexikoneintrag, der auf eine Reihe von Seiten verteilt wurde. Sehr schöne Grafiken wechseln mit recht abstrakten Zeichnungen. Ich hätte mir auch mehr Information gewünscht, mehr Emotion; Sachbilderbuch ab 6 Jahren. Weiter zur Rezension:   Donau ein magischer Fluss von Michal Hvorecky und Simona Smatana

Rezension - Was ist ein Fluss? von Monika Vaicenaviciene

  Ein Sachbilderbuch, das Kindern die Welt der Flüsse näher bringt. Unsere Flüsse als Lebensraum, als Verbindung zwischen Städten und Menschen, als Lebensquelle und als Band voller Geheimnisse und Erinnerungen. Sehr poetisch und atmosphärisch führt und dieses Bilderbuch durch das Thema Fluss: «Ein Fluss ist eine Reise. – Ein Fluss ist ein Faden». Begeistert hat mich die atmosphärische Tonalität des Buchs. Jede Doppelseite trägt ein Leitthema. Bilderbuch zum Thema Natur, Flüsse, ab 5 Jahren, Sachkinderbuch Abteilung Lieblingsbuch! Weiter zur Rezension:    Was ist ein Fluss? von Monika Vaicenaviciene

Rezension - Vom Wacholderbaum von Núria Tamarit

  Alte Märchen und Mythen, auf Papier gesetzt von Andersen, Gebrüder Grimm und wie sie alle heißen. Wir kennen viele Märchen aus unserer Kindheit, die uns die Großeltern und Eltern erzählt haben. Manche sind herzlich, andere ein wenig gruselig mit Bedacht, ertragbar, und es gibt die Geschichten mit enormer Brutalität. An den Letzten scheiden sich die Geister. Kann man das Rotkäppchen heute noch vorlesen, oder ist es zu grausam? Aus diesem Grund hat wahrscheinlich der Verlag das Lesealter dieses Comics auf 12+ Jahre eingestuft. Eigentlich ein typisches Märchen, ein spanisches als Graphic Novel gestaltet, das sich an Schneewittchen anreiht, noch eine Nummer härter. Weiter zur Rezension:    Vom Wacholderbaum von Núria Tamarit

Rezension - Die erstaunlichen Sinne der Tiere von Ed Yong

  Jede Spezies auf der Erde nimmt nur bestimmte Reize aus ihrer jeweiligen Umwelt wahr: welche, wie und warum genau, das birgt verblüffende Entdeckungen. Wissenschaftsjournalist Ed Yong nimmt uns mit auf eine erstaunliche Reise zu den Sinnen der Tiere. Wir begegnen Käfern, die von Feuer angezogen werden, Schildkröten spüren die Magnetfelder der Erde auf, Fische kommunizieren mit elektrischen Botschaften; Messerfische haben so etwas wie eine Batterie im Schwanz. Fliegen schmecken mit den Füßen. Die Welt der Lebewesen auf der Welt ist bunt und faszinierend. Ed Yong geht es in diesem Buch nicht um die Überlegenheit der Arten, sondern um die Vielfalt. Robben spüren die Strömung von einem einzelnen Hering noch in 200 Meter Entfernung. Ein spannendes erzählendes Sachbuch, das uns staunend in die Welt der Sinnesorgane der Tiere blicken lässt. Absolute Empfehlung! Weiter zur Rezension:    Die erstaunlichen Sinne der Tiere von Ed Yong

Rezension - Hensslers schnelle Nummer 2 von Steffen Henssler

  Das geilste Kochbuch der Welt Hensslers Schnelle Nummer 2 beinhaltet über 100 neue und schnelle Rezepte, die mit maximal 5 Zutaten auskommen und in 15 Minuten fertig sind. Wer sein eigenes Kochbuch als das geilste der Welt bezeichnet, muss schon ein extrem aufgeblasenes Ego mit sich herumtragen. Aber genauso kennt man Henssler. Eins kann ich verraten, das geilste Kochbuch ist es bei Weitem nicht! Für Anfänger zu empfehlen. Für die schnelle Küche findet auch der Versierte dies und das, sehr leckere Ideen (teils sehr kalorienreich) – aber eben zu viel Allbekanntes. Ein klitzekleines Kapitel für Veganer ... doch insgesamt tierreich gekocht.  Weiter zur Rezension:   Hensslers schnelle Nummer 2 von Steffen Henssler

Rezension - 100 Karten über China von Merle Schatz und Thorben Pelzer

  Das Chinabild, das wir haben, ist häufig von Stereotypen geprägt, sagen die Verfasser dieses Buchs – zu undifferenziert. Darum dieses unterhaltsame Sachbuch. Informatives, Witziges, Kritisches, 100 Fakten und Zahlen über China in Bildern. Chinesische Geschichte, die Mauern. Es gibt nämlich mehrere. Wie heißt China eigentlich auf Chinesisch? Das komplizierteste Schriftzeichen ist das Wort Essen! Und wie setzt sich das zusammen? Schriftzeichen – wie viel muss man lernen und wie sehen die vereinfachten Zeichen aus? Und wie viele Millionen Bäume werden jährlich für Essstäbchen abgeholzt? Häfen, die China heute mitfinanziert, Verschuldung gegenüber China, Umerziehungslager in Xinjiang, Emojis und Worte, die in China verboten sind – informativ und unterhaltsam, ein klasse Sachbuch zum Schmökern, Reiseliteratur! Weiter zur Rezension:   100 Karten über China von Merle Schatz und Thorben Pelzer

Rezension - Die Rache der Väter von S.A. Cosby

  Eines Tages klingelt bei Ike Randolph, einem schwarzen Ex-Sträfling, die Polizei - sein Sohn Isiah und dessen weißer Ehemann Derek wurden auf offener Straße erschossen, gezielte Kopfschüsse. Sowohl Ike und auch Dereks Vater Buddy Lee hatten die Homosexualität ihrer Söhne nie akzeptiert und pflegten seit längerem keinen Kontakt mehr zu ihren erfolgreichen Söhnen. Doch der Schmerz und die Frage nach dem Warum bringt die beiden Ex-Knackies zusammen, sie gehen auf die Suche nach den Mördern. Feiner Noir, Hardboiled. Ein brutaler Krimi, voller Gewalt, Rassismus und Homophobie – voller Hass und toxischer Männlichkeit, Korruption und Verrat. Ein Kriminalroman,  der mit seinen Charakteren ans Herz geht. Empfehlung! Weiter zur Rezension:    Die Rache der Väter von S.A. Cosby

Rezension - Unter der Lupe: Tierwanderungen von Jon Richards und Josy Bloggs

Milliarden von Tieren machen sich in Herden, Schwärmen und Kolonien auf die Reise, um Nahrung, Wasser oder einen sicheren Ort für die Aufzucht ihrer Jungtiere zu finden. Dieses Sachkinderbuch begleitet 12 Tierarten zu Land, zu Wasser und in der Luft bei ihren erstaunlichen und manchmal gefährlichen Reisen.  Wie die Wanderung der Blauwale, das wandernde Gnu, die wilde Armee-Ameise, die rätselhafte Reise-Aale oder die unglaublichen Monarchfalter, die sogar über mehrere Generationen wandern. Visuell gut aufgearbeitet mit kurzen kindgerechten Erklärungen ein prima Sachbilderbuch ab 8 Jahren! Weiter zur Rezension:    Unter der Lupe: Tierwanderungen von Jon Richards und Josy Bloggs

Rezension - Deine Mission - Interaktives Rätselbuch von Anja Dreier-Brückner und Folko Streese

  Die neue Buchserie ist als typisches Beschäftigungsbuch angelegt. Ausmalen, Schneiden, Falten, Sticker einkleben, Kleben, Knobeln und Ergänzen. Mitmachaufgaben wie man sie kennt, allerdings mit einer Geschichte verknüpft. Das ist das Neue: Anhand einer Erzählung, die eine Mission verfolgt (das Haupträtsel zu lösen) werden Seite für Seite Aufgaben gestellt. Rätsel lösen, mit dem Stift die Zahlen 1-2-3-... zu einem Bild vervollständigen, Ausmalen, selbst etwas malen, etwas ausschneiden, auf eine andere Seite einfügen, Sticker einkleben (die sich vorn im Buch befinden), Knicken, Falzen, Basteln. Die Idee, die allseits bekannten Aufgaben aus Beschäftigungsbüchern in eine lustige Story zu integrieren ist spannend angelegt und bringt viel Jokus.  Weiter zur Rezension:    Deine Mission - Interaktives Rätselbuch von Anja Dreier-Brückner und  Folko Streese