22 Jahre Spitzenküche im Hangar-7: Zeit für Neuerungen Monat für Monat ist im Hangar-7 ein berühmter Koch zu Gast, der seine Spezialitäten gemeinsam mit dem Team von Executive Chef Martin Klein präsentiert und die Gäste begeistert: Das ist seit Jahren das bewährte Konzept des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant Ikarus im Red Bull Hangar-7 . Auch in diesem Kochbuch werden die Köche vorgestellt, und mit ihnen enthält das Kochbuch die Gourmetrezepte der internationalen Gastköche zum Nachkochen. Kulinarisches, Gourmetküche und taugliche Rezepte zum Nachkochen. Grandiose Sterneküche – Empfehlung! Weiter zur Rezension: Ikarus: Die besten Köche der Welt zu Gast in Salzburg von Martin Klein, Ikarus-Team
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