Rezension - Ein Seemann namens Ozean von Louise Heymans

Ein liebevoll gestaltetes Kinderbuch der Extraklasse, eine fantasievolle Geschichte. Jonas ist neu in der Stadt, er hat noch keine Freunde. Endlich hört es auf zu regnen – ein Unwetter hatte die Straßen in Flüsse verwandelt, im Keller steht nun Wasser. Aber was ist denn das? Ein winzig kleiner Mann wohnt im Keller, er trägt eine Muschel auf dem Kopf. Gestatten, Herr Ozean, von Beruf Seemann. Das Männlein wurde bei einer Sturmflut über Bord seines Schiffes gerissen und vom Hochwasser bis an die Kellertreppe gespült.

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Rezension - Comfort von Ottolenghi und Helen Goh

Rezepte, die du lieben wirst Der Israeli Yotam Ottolenghi hat zusammen mit seinem dreiköpfigen Küchenteam das nächste Kochbuch entwickelt. Das Team widmet sich dem Comfort Food und liefert inspirierende Gerichte, die nach Zuhause und Geborgenheit schmecken. Aber auch nach Kindheitserinnerungen und Reiseeindrücken. Comfort Food bedeutet für jeden etwas anderes, auf jeden Fall etwas wie Geborgenheit und Wohlfühlgefühl: ein Gefühl von Nostalgie, aber auch Vertrautheit. So sind über 100 Rezepte entstanden, von der Bolognese (mit asiatischen Gewürzen) bis zu Eier-Gerichten, von der One-Pot-Pasta bis zum Apfelkuchen. Rezepte, die zugleich originell aber auch vertraut und bewährt sind. Und immer mit dem gewissen Ottolenghi-Twist. Weiter zur Rezension: Comfort von Ottolenghi und Helen Goh

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