Trüffelschweine und Naschkatzen

Trüffelschweine und Naschkatzen - Rezension

Rezension

von Sabine Ibing

Trüffelschweine und Naschkatzen

von Peter Gayman

A meal without wine is called breakfast.

Karikaturen waren schon immer auf der Kunstskala bei mir ganz oben. Der Freiburger Peter Gayman gehört für mich derzeit zu den Besten seines Fachs in Deutschland – ich liebe seine Hühner! Bissig, tief hintergründig tritt er der Gesellschaft immer wieder auf den Schlips. Dieses Mal geht es um Kulinarisches.

Hier bittet er zu Tisch, wir erleben die Gesellschaft in modern Times, nimmt die Haute Cuisine auf die Schippe und unsere heutige Gesellschaft, Sterneschlemmerei. Aber auch die Qual der Wahl macht uns zu schaffen, wir leben in einer Überflussgesellschaft, wie wir sie auf der Welt noch nie hatten und manch einen Zeitgeselle ist überfordert mit dem Angebot eines Supermarkts, wünscht sich Tante Emma zurück. Die Dekadenz schlechthin spricht aus manchem Mund, zeigt manches Veralten.

Haben Männer und Frauen ein anderes Essverhalten? Gaymann zeigt uns den Spiegel. Und Weintrinker sind sowieso eine merkwürdige Spezis, besonders die Winzer. Genießen ohne Reue … auf jeden Fall dieses Buch, die spitze Feder von Peter Gaymann, seine kulinarischen Weisheiten. Cartoons in bösester Form, amüsant zeichnerisch exzellent und zum Brüllen komisch machen dieses Buch zu einem wunderschönen Geschenk für jeden Koch, Hobbykoch, Genießer – eigentlich für jeden, der Karikaturen liebt.

Peter Gaymann, gehört zu den erfolgreichsten und beliebtesten Cartoonisten in Deutschland. Die
»Huhnstage« machten ihn berühmt, schon genau 100 Hühnerbände flatterten bis heute in die Buchhandlungen. Nach dem Abschluss seines Studiums (Sozialpädagogik) in seiner Heimatstadt beschloss er bei einer Tasse Kaffee, seiner künstlerischen Leidenschaft nachzugehen und wurde ein Bestseller-Karikaturist. Seine Karikaturen findet man in Zeitschriften und Zeitungen, auf Postkarten, Kalendern, Postern und Radierungen. 2014 wurde ihm die Ehre zuteil, nach Janosch und Loriot für die Deutsche Post zwei Briefmarken zu entwerfen.

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